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2009-05

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苺ジャム - 2009.05.26 Tue



この時期恒例の苺ジャムを作りました。

苺にグラニュー糖とレモンでもって煮詰めるだけ

煮詰めるだけの簡単なものなんだけど

アク!アクがすごい出ますから鍋から離れられません。

けれども作った事のある人なら分かると思う、その香り。

家中があま~い苺の香りでいっぱいになるじゃない?

半分はあの感覚を味わいたいが為に、作ってる気がします。

これは、友達へのおすそ分け用に

消毒した空き瓶に詰め込み、蝋引き紙でラベルと封をしてみました。


s0905-IMG_7566.jpg

今回は、庭で育てた自家製苺を使いました。

「育てた」と言っても水遣りだけなので、大小さまざまな出来ですが

ジャムにするから、ちぃさくたって充分充分。

まだまだ細長いプランター3箱にびーっしり実っております。


牛乳と一緒にミキサーにかけたり、バニラアイスと牛乳でシェイク作ったり

苺ジャムは冷凍保存がきくので、作りおきしておくと後々便利なのよね。
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ホウレン草と言えば - 2009.05.10 Sun



本日はお客様が来るので、朝から準備にいそしんでいます(主に大掃除!)

買出しに行ったスーパーにて、ほうれん草が安かったので沢山買いました。

クラッシュナッツ、スライスアーモンド、松の実を散らせて まずは生で頂きます。


ほうれん草

『ホウレンソウ』 と言えば昔から会社等で良く言われますよねぇ~。

ミスの多い私なんか、ほんと良く言われるんですよ。


「いっぱい食べなさい」って。


ハーブオイル - 2009.05.09 Sat

ハーブオイル
Room No.4450

ローズマリー、オレガノ、ニンニク、唐辛子、黒胡椒を

オリーブオイルに漬込んでハーブオイルを作りました。

風味が良いのでパスタやドレッシングに重宝しますよね。


フタに被せたのは蝋引き紙。いつものあの蝋引き紙です。

ふと気が向いて、空いてる酒瓶なんかで作っちゃってさ

なんかとんでもなく野暮ったかったのだけど

蝋引き紙+麻紐のおかげで 見栄えが良くなりました。


Happy Birthday - 2009.05.05 Tue



カブト 9歳になりました。

毎日楽しく過ごしています\(*^▽^*)/

カブ、本当にいい子なんですよ~。

本気を出さなきゃ負けてしまう位にまで成長してしまった妹りん

落ち着きの無い、負けん気の強いりんの面倒を良く見てくれます。

カブが小声で鳴きながら、困った風な顔で佇んでいる時は

近くにマジで困ってるりんがいるハズ。

(ダンボールとか扉とか、勢いで突っ込んで出られなくなってる事が多い)

なーんでこんなにいい子に育ったんだろうなぁ?(ハイばか親)

また1年、元気に楽しく過ごせますように☆


お祝いのメールをありがとうございました~♪

只今少しワタワタしててお返事が遅くなりそうですみません~><


海外チケットのラッピング - 2009.05.04 Mon



以前頂いた海外風チケットを挟み込んでのラッピング。

いいじゃないですかぁ~!あのチケット、とっても使えるじゃないですか~。

あら?あらら?よくよく見ると、、、このラッピング資材

全部!全部頂きものだわぁ(*^m^)o


蝋引き紙でラッピング - 2009.05.01 Fri



ご注文のありました石けんが出来上がりました。

蝋引き紙で包み、トレーシングペーパーで作ったタグを付け

ペーパーリボンでキュッと結んだだけのラッピングなのだけど

なんだかちょっとよそ行き風。。。な気がする。


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